Un esate ricca di proposte formative e di adesioni. In un periodo in cui il tempo si fa sempre più prezioso, quest' anno per la prima volta la Scuola Pizzaioli margherita 2000, è rimasta aperta tutta l'estate per accogliere corsisti ed allievi da ogni parte del mondo.
Corsi individuali, Master, consulenze personalizzate, ma anche gruppi parrocchiali che volevano mettere a punto i prodotti per le sagre e fiere autunnali, full open e sold out, un tutto esaurito per i tempi e gli spazi messi a disposizione.
Una breve sosta per i nuovi macchinari in arrivo e siamo già operativi per gli impegni della nuova stagione, Un grazie ed un grande in bocca al lupo per i loro progetti aa tutti gli allievi Romano, Andrea, Mircea, Maria, Andrea, Samuele, Mohammed, Bianca, ... a tutto lo staff che ha condiviso la disponibilità e lo spirito di questo periodo full open, ed un enorme grande GRAZIE alle nostre compegne che ci hanno sopportato e supportato con rassegnata, amorevole pazienza.