Calendario A.A.  Corsi 2022/23

E' in via di definizione il calendario formativo per l'anno accademico 2022/23, in arrivo con nuove proposte, corsi di panificazione e grandi lievitati , master in impasti e lievito madre.

Il primo appuntamento con il corso completo per primo pizzaiolo inizierà il 22 ottobre 2022, le iscrizioni sono già aperte- corso completato.

Il primo corso per pizzaioli del 2023 inizierà SABATO 18 FEBBRAIO 2023.